Szóval egyszer eszembe jutott, hogy mi lesz akkor, ha ‘netalántán’ kifogyok a sütikből, ételekből, desszertekből, levesekből, az ötletekből blablabla…  De hát rájöttem, hogy ilyen tuti nem lesz! Annyi féle/fajta variációban elkészíthető minden. Úgyhogy szenzációs megállapításomat alátámasztva hoztam egy “nagymama-nagyon-sokszor-készítette-régen” finomságot, a túrógombócot. Hát milyen fincsi már tejföllel és sok porcukorral? Tisztára a gyerekkori óvodás menzára emlékeztet!! 

Túrógombóc

Hozzávalók ~ 4 személyre

450-500 g túró 
2 tojás 
7 evőkanál búzadara
1 kávéskanál só
4-5 evőkanál kristálycukor
kis vaj
1 bögre zsemlemorzsa

Összekeverem a hozzávalókat, gombócokat formázok belőlük. Forrásban lévő vízbe dobom, majd ha feljöttek rögtön kiveszem és meghempergetem a vajon megpirított zsemlemorzsában.