Mackó

Egyéb

Nálunk otthon a mackó (vagy nevezzük akárhogy) tipikus “apaszoktavacsoráracsinálni” recept! Tehát hogyha apa készít vacsorát, az egyet jelent a mackóval! Ám megjegyzem igazán jókat ettünk belőle együtt mindig.

Szóval tegnap a “csinálj vacsorát asszony” felszólításra, amit természetesen egy hatalmas röhögés kísért, a mackó jutott eszembe. Mondjuk gyorsnak a krumplireszelés miatt nem mondanám, (mondjuk volt segítségem) de az egyezerű jelzőt simán elnyeri!

image

  • 1 kg krumpli kis lyukú reszelővel lereszelve
  • só, bors, (nálunk vegeta is ment bele)
  • 4 gerezd fokhagyma 
  • 1 tojás
  • liszt (kb olyan 6 ek ment bele)

Tulajdonképpen a krumpli lereszelése után a dolgom végtelen egyszerű. Kinyomkodom a levét, majd a hozzávalókat összekeverem, és forró, bő olajban kisütöm. Én kb 1 evőkanál mennyiséget szoktam villával jó vékonyra szétnyomkodni és szép barbára sütni. 

Tegnap fokhagymával megkenve ettük, mellé paradicsommal. Isteni ám! 🙂

 

Mackó” bejegyzéshez ozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s