Ahogy kistesóm mondaná: bébikönnyű.. Ezzel a szóval tudnám leginkább jellemezni az elkészítését ennek az igazán fincsi süteménynek! Gyümölcsös is, lédús is, a tészta is kiváló és mindezek mellett tényleg bámulatosan nehéz lenne elrontani. 

Hozzávalók 15 cm-es piteformához:

almás rész:

• 4 db alma (meghámoztam, kivágtam a magházujat, felszeleteltem)
• 40 g cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• a forma kivajazásához szükséges vaj/margarin
• pár csepp citromlé
• mazsola

Az almaszeleteket összekeverem a cukrokkal, majd a kivajazott sütőedényben eloszlatom őket. Citrom levével megcsurgatom picit, mazsolát szórok rá. Alufóliával lefedve 190 fokos sütőben 40 percig sütöm.

a tésztát részhez:

• 120 g liszt
• 20 g cukor
• 1 teáskanál sütőpor
• 50 g vaj/margarin
• csipet só
• 1 tojás
• 2 evőkanál tejszín 

Érdemes a tésztát akkor elkezdeni, amikor az alma már majdnem kész.

A lisztet tálba szitálom, majd belemérem a cukrot, a sütőport majd a sót. A vajjal/margarinnal elmorzsolom. Majd a tojást és a tejszínt is hozzáadom, tésztává állítom össze. 

Ha az alma megsült rákanalazom a tésztát, hogy nagyjából mindenhova jusson a halmocskákból. Az alufóliára már nem lesz szükség. További 35 percig sütöm 190 fokon. 

Ha tetszett a bejegyzésem Facebook oldalam ide kattintva elérhető! 🙂 Jó sütögetést!