Összeszedtem bejegyzéseimet, amiben valamilyen úton-módon írok kedvenc/imádott gasztrofilmjeim, illetve könyveimről, plusz kiegészítettem azokkal a zseniális műremekekkel, amikről még nem írtam, de mindenképpen fontosnak tartom, hogy felsorolásomban jelen legyenek, mert IMÁDOM mind egy szálig őket!

Legkedvesebb/imádott gasztrofilmjeim

Egy gyönyörűszép gasztrofilm: Babette lakomája – legeslegjobban kedvenc

Julie & Julia – Két nő, egy recept – kedvenc

Az élet ízei – kedvenc

A séf

Egyszerűen bonyolult

Az ételművész

& Könyveim

Brillat Savarin: Egy ínyenc elmélkedései Az ízlés fiziológiája – TOP KEDVENC – KÖTELEZŐ OLVASMÁNY!
Mireille Guiliano: A francia nők nem híznak
(+ Recept: Habkönnyű túrógombóc barnított vajban párolt vörösboros-fűszeres szilvaraguval)

Könyvajánló – Halász Zoltán: Utazás Kulináriába

Halász Zoltán: Gasztronómiai kalandozások Európában
(+ Recept: Citromos-gombás csirke teljes kiőrlésű pennével)

Janits-Szabó Virág: Örömfőzés Buddhák a konyhámban
(+ Recept Pofátlanul menő reggeli: Dzsadzsik kovászos kenyérrel)

Eleonora Galasso: A mai Róma konyhája
(+ Recept: Pofátlanul menő reggeli: Dzsadzsik kovászos kenyérrel)

Sabrina Ghayour: Az Ezeregy éjszaka ízei
(+ Recept Pofátlanul menő reggeli: Dzsadzsik kovászos kenyérrel)

Kovászos könyvek

5 must have könyv a kovászos kenyérről
(+ 1) Vanessa Kimbell: Kovásziskola – legeslegnagyobb kedvenc, alapmű kovász szempontból