Gesztenyés-kakaós kevert süti

Egyéb

Olyan ritkán sütök gesztenyés sütit, pedig úgy szeretem a gesztenyét. Ezért most egy egyszerű, összeöntöm-összekavarom sütit készítettem belőle gyorsan, elmaradásom pótlására. A végeredmény: sütim középső része brownie beütésű a gesztenye miatt, középen húzódott meg egy csíkban. Szóval nem lesz az a tipikus kevert süti, ami több centire feljön, ám a gesztenye megbolondítja! 

image

  • 200 g liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor 
  • 60 g vaj
  • 125 g kristálycukor 
  • 1-1 kávéskanál rum és vanília aroma/vaníliás cukor
  • 375 g kefír
  • 250 g gesztenyepüré
  • pár szem dió

A vajat kicsit megolvasztom, elkeverem a porcukorral, majd hozzáadom a kefírt. A lisztet, a sütőport és a kakaóport összekeverem, majd összeöntöm őket. Végül belemorzsolom a gesztenyemassszát és robotgéppel kikeverem sima tésztává. A tetejét tört dióval megszórom.

Sütőpapírral bélelt vagy kivajazott és kilisztezett tepsiben 180 fokon 35-40 perc alatt megsütöm.

image

image

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s