Kedvenc, hűtőre kiírt, jól bevált, iszonyú régóta sütött puha tortilla lap receptem egy igazán gyors adu, hogyha éppen elfogyott a pékáru és gyorsan szeretnénk valami finomat, vagy csak úgy alapból bármikorra tökéletes választás.
Sonkával, sajttal töltve, négybe hajtva és grillben megsütve például egy mennyei vacsi! Vagy hagymát, csirkemellet és csíkokra vágott kaliforniai paprikát pirítunk, ezt töltjük bele, félbehajtjuk vagy feltekerjük és így sütjük még egyszer át mindkét oldalát.
Házi tortilla lap alaprecept lépésről lépésre
Hozzávalók 10 darabhoz
410 g finomliszt (negyede lehet teljes kiőrlésű búzaliszt) 1,5 tk só 1,5 tk sütőpor 1 tk cukor (ahogy minden édességbe teszek egy kis sót, picike cukrot teszek minden sós pékáruba is) 235 ml víz 30 ml olaj
A lisztet összekeverjük a sóval, sütőporral, cukorral, majd jöhet hozzá a langyos víz és az olaj. Fakanállal összekeverjük, majd kézzel összegyúrjuk. 10 db egyenlő részre osztjuk, lisztezett pulton egyenként vékonyra nyújtjuk őket és forró serpenyőben mindkét oldalukat megsütjük körülbelül 1-1 perc alatt. Hogyha le szeretnénk őket fagyasztani, akkor kevésbé süssük át, mert fagyasztóból kivéve még úgy is átsütjük mindkét oldalát.
Egy darab tortilla lapra jutó értékek: 162 kcal (4,3 g fehérje, 28,7 g szénhidrát, 3,2 g zsír)
Ne máár, még sosem ettünk amerikai palacsintát?! Az hogy leheeet?! 🫶🏼🥞✨ Erre más okosságot nem tudok írni azon kívül, hogy • minden a megfelelő időben érkezik hozzád! • 🧚 Tetejét vaníliafagyival, kakaós öntettel (cukrozott kakaópor + langyos tejjel elkeverve) és aprított dióval szórtuk.
Zseniiii lett, azonnal felkerült a gyors receptek közé a hűtőre, mert V E L E kezdeni a reggelt tiszta boldogság!✨
Legyen csodálatos napotok!🌞
Amerikai palacsinta
Hozzávalók 16 darabhoz
160 g búzaliszt 1 óriási csipet só 40 g cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tk sütőpor 1 tojás 310 ml tej 75 g olvasztott vaj
A száraz hozzávalókat (liszt, só, cukrok, sütőpor) habverővel egyenletesen elkeverjük, ez a mozzanat megfelel a liszt átszitálásának. Majd jöhet hozzá a tojás, a tej és az olvasztott vaj. Habverővel igyekszünk csomómentesre keverni. Pihentetjük 15 percet, de nyugodtan lehet ennél többet is, akár fél órát, majd olajjal enyhén kikent palacsintasütő serpenyőben mindkét oldalukat szép aranybarnára sütjük.
A palacsinták és gofrik csoportja igazi joker a finomságok között. Tésztájukat pillanatok alatt kikeverem, sütésükben általában elmerülök és már-már meditatív, gépies flowban élvezem ahogy a merőkanál megtelik pont annyi tésztával, hogy leheletvékony palacsintánk legyen, mert mi úgy szeretjük, hallom a sercegő hangot a tészta-tepsi találkozásakor, majd ösztönösen emelem és forgatom a tepsit. Van valami megfoghatatlan élmény a palacsintasütésben, akkor is hogyha egyedül sütjük és akkor is hogyha egy nyugodt vasárnap délután az egész család, kicsi is, nagy is, együttes erővel keveri, süti, tölti a palacsintát, hatalmas ricsajjal, nevetésekkel. Szóval palacsintát sütni jó! Ahh mit jó?! Egy élmény, egy szuper ÉLMÉNY!
Reklámok
A gofri egy tipikus hétvégi reggeli számomra. Ezerféleképpen variálható kis ajándék magunknak a hétköznapok gyorsaságáért, amit lassan elkészítve, ezzel felkészítve magunkat, gyomrunkat, ízlelőbimbóinkat a királyi reggeli élményére, akár ágyban, kuckózva, hétvégi terveket szövögetve elfogyasztva.
Boldog sütést kívánok, legyen csodás napotok! Hanna 🌞
Olyan rég készültem már kipróbálni, nem is értem, miért vártam ennyit vele! Lényegében egy édes bundás kenyér, kenyér helyett fonott kalács alappal. Hmmm… ugye, hogy nagyon jól hangzik és minimum legalább ennyire finom! Eszméletlen finom. Előre szólok!
Elkészítése nálunk úgy történt, hogy elővettem egy fagyóba tett fél fonott kalácsot és 10 perc múlva csukott szemmel élveztük a vasárnap egyik legfinomabb pillanatát!
Azt hiszem a héten jön az utánpótlás kalácssütés a fagyóba, mert ennél gyorsabb és finomabb desszertet lehetetlenség összedobni egy hosszú séta utáni kanapén pihenős vasárnap délután, amikor máshoz nincs kedved.
És úúúgy éreztem én, hogy ez a French Toast valami brutálisan finom! Tutira ezért vártam vele több évig, hogy végre megkóstoljuk! Mert féltem, ha rákapunk, jaj nekünk!
Reklámok
French Toast
Hozzávalók 2 személyre
fél fonott kalács, 4-6 szelet 1 tojás, kis tej porcukor 1 ek vaj Opcionális: fahéj, lekvár, házi vaníliafagyiiii recept
A kalácsot 2 centis szeletekre vágtam, kis tejjel felvert leheletnyit porcukrozott tojásba forgattam és vajban kisütöttem mindkét oldalát csodálatos aranybarnára. Kaptam egy szuper tippet a napokban, sütés előtt szórjuk kis fahéjjal, isteni úgy. Na, legközelebb kipróbáljuk úgy is! Tálalásnál porcukorral szórtam. Semmi bonyolultság, mert sokszor a legegyszerűbb a legfinomabb!
Elkészítettétek? Írjátok meg kommentben, hogy sikerült, mindig úgy örülök neki!🥰
Pár hónappal ezelőtt, konkrétan mióta van sütőnk és elkészült a konyhánk, elkezdtem magunknak készítni a granolát. Nem is értem, miért csak most jutottam ide?! Minden reggelünket zabkásával kezdjük már vagy 1 éve, és erre a zabkására szoktunk tenni 1 evőkanálnyit, sokkal egyszerűbb, mint rászórni külön-külön a magvakat és megadja azt a szuper ropogós réteget, ami egy krémes zabkása (kedvenc almás-fahéjas zabkása receptem) tetejére pont szükségszerű!
Reklámok
A zabkásánkra mindig kerül 1 teáskanál MagMaxx gyümölcs és zöldségkristály, ez elmaradhatatlan. Isteni finom, gyümölcsös ízű és szuper egészséges magyar termék: 100 százalékban ökológiai eredetű, vegyszermentes és szintetikus adalékanyagoktól mentes gyümölcs és zöldségkristály szuperkoncentrátum.
A bejegyzést a Mag-Maxx támogatta.
Ananász-homoktövis: a tudatos fogyókúrázók segítőjeÁldás: leendő anyukáknak és anyukáknak, a női egészségért MentőövEXTRA: méregtelenítés
A magvak az éppen aktuális kamrakészlet szerint szoktak nálunk alakulni és egy TUTI FIX, hogy kerül a tetejére a szuper egészséges MagMaxx gyümölcs és zöldségkristályok egyikéből, hogy a napi vitaminbevitelünk és az aktuális céljaink ezzel is támogatva legyenek. Színezék mentes, vega és vegán, adalékanyag mentes és tartósítószer mentes!
Házi granola
Hozzávalók egy tepsihez kb 250-300 grammhoz
150 g zabpehely 50 g napraforgómag 50 g tökmag 50 g méz vagy juharszirup 1-2 nagy teáskanál fahéj 1 evőkanál vanília aroma
Reklámok
A zabpelyhet a magvakkal, a fahéjjal, a mézzel és a vanília aromával egy tálban összekeverjük, hogy mindenhova jusson a méz és kellően összefogja. Sütőpapírral bélelt tepsin eloszlatjuk és 120 fokon 25-30 percig sütjük, sütési idő felénél átkeverjük. Kihűlés után üvegedényben szoktam tárolni. Ennyire egyszerű és simán van olyan fincsi és ropogós, mint a bolti párjuk. Fahéj helyett kakaóporral is készíthetjük.
ImmunExtra: az erős immunrendszerértÁldás: szuperkoncentrátum a NŐI EGÉSZSÉGÉRT!
SMUCZERHANNA kuponkódom mindenkori 5% kedvezményt ad minden MagMaxx termékre, ÉÉÉÉS szoktak lenni nagy ÁRESŐ akciók, általában 6 napig tartanak, 20-22%-ról indulnak és minden nappal 2%-kal kevesebb, az akció mértéke. Na, ilyenkor érdemes lecsapni rájuk. Instagram és Facebook oldalam sztorijaiban találjátok az aktuális infókat és akciókat!
Mag-Maxx gyümölcs és zöldségkristály
„A MagMaxx-ot azért hoztuk létre, mert szerettünk volna teljesen vegyszermentes, természetes alapanyagokból előállított készítményekkel megóvni családunk egészségét. Összefogásunk eredményeként a MagMaxx csapata német-magyar technológia együttes alkalmazásával kristállyá sűríti a frissen szedett, kézzel válogatott, vegyszermentes gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek ezáltal megőrzik tápegész értéküket, és így természetes módon táplálják az emberi szervezetet.”
A gyümölcsök és zöldségek immunerősítő, regeneráló és gyógyító tulajdonságait felhasználva fejtik ki jótékony hatásukat.
Jelenleg 4 féle Mag-Maxx van itthon, de többet is fogyasztottunk már az évek során:
– ÁLDÁS: Szuperkoncentrátum a női egészségért. Szeretnéd női egészségedet egyensúlyban tartani? Babát vársz vagy már szoptatsz? Vagy esetleg mindent megtettél már, hogy megérkezzen a gyermekáldás a kapcsolatotokba, de még nem jött össze? Bármely állapotban is legyél, gyümölcs szuperkoncentrátumunk karbantarthatod női egészséged, segít helyreállítani a hormonháztartásod, a cékla folsav tartalma pedig segít a szoptatásban. Ráadásul szuper ízletes, így akár desszertnek is fogyaszthatod.
– IMMUNEXTRA: az erős immunrendszerért. A csipkebogyó és a bodzavirág hatásai évszázadok óta használatosak a magyar népi gyógyászatban. – MENTŐÖV EXTRA: a legfinomabb méregtelenítő, szuperkoncentrátum a lassú lefolyású gyulladások csökkentésére. Régóta elhatároztad, hogy méregtelenítő kúrát szeretnél csinálni, de még nem vetted rá magad? Kíméletes módon méregtelenít a cékla, a sárgarépa és a sütőtök hatványozott erejével.
– ANANÁSZ-HOMOKTÖVIS: a tudatos fogyókúrázók segítője, szuperkoncentrátum a zsírégetés meggyorsítására. Szeretnél megszabadulni néhány felesleges kilótól? – KOLL-MAXX: Szuperkoncentrátum az erős és rugalmas ízületekést, tavaly ettem, amikor nagyon-nagyon sokat futottam és fájdogált a térdem. – GRÁNÁTALMA: A hormonháztartás egyensúlyáért.
