Piskóta alapreceptek

Egy torta összeállítása az ízek komponálásával kezdődik, ahol az egyik legfőbb kérdés, hogy könnyed tejszínes, vagy tartalmasabb vajkrémes torta legyen. Tejszínes tortákhoz a első 3 piskótát ajánlom. A szaftos-tejfölös-olajos átmenet, megállja a helyét ugyanúgy egy vajkrémes tortában, de emeletes tortát azért ne építsünk vele (tapasztalat, jól benéztem). Ahhoz az egyenként kikenve megsütött vajas piskóta lesz a tökéletes választás. Ez ideális masszívabb, tökéletesen simára burkolt, vajkrémes-csokoládés tortákhoz.

Cukrászsulis piskóta-alapreceptünk
Jól bevált, keményítős piskóta receptem könnyű, tejszínes tortákhoz
Szaftos-tejfölös piskóta alaprecept
Vajas piskóta – masszívabb, vajkrémes tortákhoz
Mindent az alapoktól: házi babapiskóta

Torták

---

---

---

---

---

---

---

---

---

További tortáim

Epres-étcsokoládés torta sütés nélkül
Lúdláb-torta
Mákos guba mousse torta
Répatortás narancsos sajttorta
Répatorta narancsos mascarpone krémmel
Karamellizált fordított almatorta (Tarte tatin)
Kakaós-mascarponés naked torta
Epres-mascarponés naked torta
Fedák Sári isteni (gesztenye)tortája
Túró rudi torta
Epres tejberizstorta
Barackos pudingos torta rizsliszttel
Kakaós tejbegríz torta meggydzsemmel
Női szeszély torta
Sós karamellás csokoládétorta
Sós mogyorós-karamellás csokoládétorta
Fatörzs torta
Sacher torta, az isteni osztrák klasszikus
Cukrászsulis Dobos torta
Erdei gyümölcsös-citromkrém torta friss gyümölcslekvárral