Imádok kelt tésztát készíteni, lelkük van. Érezni, figyelni, meglátni ahogy kel, kapcsolódni vele és a pillanattal. Kedvenc meditatív kikapcs-programom! Ez látszik abból is, hogy az évek során több, mint 35 töltött édes péksütemény receptjét jegyeztem le és készítettem róluk bejegyzést a blogra. Szeressétek őket Ti is annyira, mint ahogy mi szeretjük!
Ha eddig mumusnak érezted a kelt tésztákat, akkor KELT TÉSZTA KURZUSOM NEKED SZÓL!✨
Ebben a 7 modulból álló online cukrász kurzusban az élesztős tészták varázslatos világába vezetlek be. A videók és e-bookok lépésről lépésre, egymásra épülve tanítanak meg arra, hogyan süsd meg a tökéletes kelt finomságokat – könnyedén, élvezettel, hibátlan végeredménnyel.
És hogy miért nem érdemes kihagynod?
A kurzus végére két bonyolultabb technikát is elsajátítasz: a blundel kakaós csigát, és a francia pékségek igazi csillagát, a pain au chocolat.
Ha pedig hétről hétre együtt szeretnél velem haladni a kzurzusokkal, vár a Sütni Boldogság Klub. Egy online tér, ahol a tudás, inspiráció és gyakorlati útmutatók állnak a középpontban. Az előfizetéses klubban egy szuper kedves közösségben tehetsz szert mélyebb szakmai tudásra, hogy magabiztosabban mozogj a sütemények világában.
Boldog sütéseket kívánok! Legyen szép napotok!
Hanna🌞
